Frische Datteln (Bam)
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Im Iran gibt es mehr als 400 Arten von Datteln.
Die B-Vitamine der Datteln wirken beruhigend auf die Nerven und Blutdruck senkend.
Vitamine A, D, C, B1, B2, B6, B12, Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor.
Schachtel: 650g
mit Spiegeleier mit Speck
im Teigmantel mit Mandel und Pistazien
mit Frischkäse mit Frischkäse und Nüsse
Rezepte für Datteln Gebäck
Weißmehl = 500gr
Butter= 250gr
Joghurt= 250gr
Salz = ein Teelöffel
Backpulver= ein Esslöffel
Datteln ohne Kerne =500gr
Walnuss Pulver = zwei Esslöffeln
Die Butter etwas über Hitze gießen.
Joghurt mit Backpulver, Safran, Salz und geschmolzener Butter vermischen.
Das Mehl in die obere Mischung geben und nach dem Sieb rühren.
Machen Sie den Teig gut.
Legen Sie den Teig in einen Behälter, wo der Deckel bedeckt ist, außerhalb des Kühlschranks (wo er weder zu kalt noch zu heiß ist) für 2 Stunde.
Nach dem Teig so viel wie eine Walnuss entfernen und das Innere mit pürierten Datteln und Mandel- und Walnusspulver füllen.
Sie können Süßigkeiten in jeder Weise machen, die Sie mögen.
Das Gebäck in ein Ofentablett geben und 20-25 Minuten bei 340°F oder 170°C in den mittleren Stock des Ofens stellen.