Koriandersamen ist außerdem reich an vielen lebenswichtigen Vitaminen, einschließlich Folsäure, Riboflavin, Niacin, Vitamin A.

Vitamin A ist ein wichtiges fettlösliches Vitamin und Antioxidationsmittel. Es wird für die Aufrechterhaltung der gesunden Schleimhaut und Haut benötigt und ist wichtig für die Sehkraft. Beta-Carotin und Vitamin C. Koriandersamen Diabetes und Blutzucker, für gesunde Knochen.

Tee aus Koriander-Samen
Für einen Tee aus Koriander-Samen: ein bis zwei Teelöffel Samen mit einer großen Tasse Wasser auf den Herd und bringt das Wasser zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, nimmt man den Topf vom Herd und lässt den Tee noch etwa 10 Minuten ziehen. Anschließend abseihen und den Koriandertee in kleinen Schlucken trinken.
Von diesem Tee trinkt man ein bis drei Tassen täglich. 

Packung à 100 g CHF 7.-

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